上周末我去超市买菜，站在冷柜前发了十分钟呆，最后拎了一袋速冻水饺和一盒打折的草莓回家。回家路上我就想，不行，再这么吃下去我的脸都要变成饺子皮了。于是回到家打开电脑，决定让我的AI助手帮我搞一个一周健康饮食计划。
我用的是ChatGPT Plus的4.0版本，之前一直拿它写文案、改邮件，从来没试过让它管我的吃喝。我输入的第一句话是：“帮我规划一周健康饮食，我是女生，不节食，不吃沙拉，不想做饭太复杂。”想了想又加了一句：“我周一中午要开会，周三晚上有瑜伽课。”
它回得很快，先问了我几个问题：身高体重、有没有忌口、厨房有什么厨具。我说我有空气炸锅、一个小电煮锅、一个微波炉，没有烤箱，讨厌洗很多碗。它说好，然后丢给我一份带时间表的计划表。
我扫了一眼，第一天的早餐是“隔夜燕麦+蓝莓+一勺花生酱”。这个我熟啊，小红书上看过一百遍了，但从来没做过。那天晚上我乖乖拿出一个玻璃碗，倒燕麦、倒牛奶、放奇亚籽、丢几颗蓝莓，搅拌完扔进冰箱。第二天早上拿出来，它真的变成了糊糊状，口感像在嚼冷掉的粥，但加了花生酱之后居然有点好吃。我发消息给AI说：“隔夜燕麦成功了，但有点冷。”它回我：“可以微波炉加热30秒，但别太久，不然奇亚籽会变成鼻涕状。”我笑出声，这AI还挺懂生活。
周二中午它让我做“番茄鸡蛋荞麦面”。我本来想点外卖，但想到冰箱里还有两个番茄，就硬着头皮煮了。它给的步骤很细，先炒蛋盛出来，再炒番茄出汁，加水煮面，最后把蛋倒回去。我跟着做，结果面煮太烂了，变成一坨糊糊。我拍照发给它，它说：“水放多了，下次少放100ml。”我当时觉得这AI比我妈还有耐心。
最让我惊喜的是周四。那天它让我做“空气炸锅鸡胸肉”，我心想鸡胸肉这东西不是又柴又没味吗？但它说用生抽、料酒、黑胡椒腌15分钟，然后180度烤12分钟，中间翻一次面。我照做了，结果拿出来居然嫩得流汁，表面还有点焦脆。我当场给它发语音：“你简直是鸡胸肉之神。”它回了个文字版的害羞表情，然后补了一句：“下次可以加一点辣椒粉。”
当然也有翻车的时候。周五它让我做“牛油果拌饭”，说把牛油果切片铺在热米饭上，淋一点酱油和芝麻。我吃完觉得还行，但说实话不如直接吃牛油果蘸酱油。我吐槽它：“这个菜有点敷衍。”它居然回我：“这个菜的精髓是省时间，你周五晚上不是要看综艺吗？”我愣了一下，它居然还记得我周四随口说周五想追剧这件事。
周末的时候它给我安排了一个“清理冰箱”的菜，叫我用剩下的胡萝卜、洋葱、土豆加咖喱块煮一锅咖喱。我冰箱里确实有半颗洋葱和三根快要蔫掉的胡萝卜，本来打算扔掉。照着它的步骤煮出来，味道居然不错，而且一锅吃了两顿，连周日的午餐都省了。我给它发消息说：“你救了我冰箱里三根胡萝卜的命。”它回：“下次买菜前先拍冰箱照片给我，我帮你规划用量。”我心想这功能太实用了，因为我经常买了一堆菜最后烂在冰箱里。
一周下来我算了一下，总共点了两次外卖，一次是周三瑜伽课回来太累了，一次是周六朋友叫了火锅。其他时候都是按照它的计划做的。我的外卖账单从之前一周五六百降到了不到两百。而且最神奇的是，我几乎没有浪费食材，以前买一把香菜只用两根剩下的全烂了，这次它让我买小葱和香菜混搭的包装，说两样都能用完。
唯一让我崩溃的是周日的备菜环节。它让我一次性把胡萝卜、黄瓜、芹菜都切成条放保鲜盒里，说工作日可以当零食蘸酸奶吃。我切了半小时，手都酸了，结果周二打开保鲜盒，黄瓜条已经出水变软了。我找它算账，它说：“黄瓜要擦干水分再放，底下垫厨房纸巾。”我说你之前怎么不说，它回：“现在说了，下次就记住了。”我竟然觉得它说得对。
其实我之前也试过自己规划饮食，但每次都是第一天雄心勃勃，第三天开始点外卖，第五天彻底放弃。但这次不一样，它每天都会在早上提醒我今天要吃什么，中午问我吃没吃，晚上还会问味道怎么样。就像一个不会烦你的营养师朋友。而且它不会骂我，周三我偷偷点了奶茶，它说：“偶尔一杯没关系，明天多喝点水就行。”要是换成我妈，肯定要说“你看看你，又喝糖水”。
我决定把这份计划存下来，下个月再来一轮，但把周二的荞麦面换成米粉。我已经学会怎么跟它沟通了，直接说“换掉、减量、加辣”，它都能听懂。哦对了，它昨天还主动问我：“要不要给你生成一份购物清单？按你周末去的超市分类。”我试了一下，它真的把鸡蛋、牛奶、番茄这些分成了“冷藏区”“常温区”“调味品区”，我拿着手机在超市里照着买，十五分钟搞定。以前我逛超市至少要逛一个小时，还总忘记买葱。
我现在坐在电脑前写这些的时候，碗里正泡着它今天教我的“酸辣魔芋丝”，说是低卡又解馋。我还没尝，但闻着挺香的。如果好吃，我下次再跟你们说。